Det är verkligen guld värt att plocka bär under sommaren som man sedan fyller frysen med. Känner mig lika lycklig varje gång jag tar fram en påse av sommarens skörd oavsett om det är till att förgylla morgongröten, mixa ihop en smoothie eller att baka en ljuvlig bärpaj av!
Tipsar om denna otroligt goda hallonpaj med krispigt mandeltäcke som jag tidigare skapat för Kung Markatta. Den är fantastiskt god och då den verkligen påminner om sommaren tycker jag den passar bra att pigga upp sig med en ruggig höstdag som denna. Servera med vaniljglass eller vaniljsås och njut!
Kommentera