Har ni startat grillsäsongen där hemma? Vi premiärgrillade faktiskt förra helgen, och tänk så gott det är!
Innan grillsäsongen drar igång på riktigt vill jag passa på att tipsa om Delikatessfabrikens goda såser och dressingar. Produkterna tillverkas i de norrbottniska skogarna och finns i flera olika smaker. Förutom dess goda smak gillar jag innehållet som baseras på 100% rapsolja, är naturligt fritt från laktos och gluten samt GMO-fritt (här kan du läsa mer om innehållet). Perfekta att ha till hands i kylen för spontana grillmidagar.
Hos oss finns alltid en flaska Aioli i kylen. Min sons absoluta favorit som funkar till både kött, fisk, sallad, skaldjur, dipsås och som tillbehör till diverse soppor. Själv är jag svag för den starka senapen, gärna på en grillad burgare. Använder den också ofta i vinägretter där den ger rejält med smak till bland annat potatissallad och vanlig sallad. En härlig nyhet är Hot Chili BBQ Ginger Garlic, en BBQ-sås med asiatisk touch. Kommer lätt bli en sommarfavorit till grillat.
Har ni några favoritgrillsåser eller andra tillbehör att tipsa om?