Dessa marinerade kikärtor är perfekt att göra en sats av och äta som tillbehör till måltiderna. Underbara smakkombinationer av vitlök, citron & persilja. Så gott!
Marinerade kikärtor
1 förpackning kokta kikärtor
1-2 msk olivolja
1-2 vitlöksklyftor
1 citron (skalet)
1 kruka persilja (eller fryst)
Salt, svartpeppar
Skölj kikärtorna och låt de rinna av. Lägg i en skål och tillsätt olivolja, riv över vitlök och citronskal. Hacka persilja och blanda i, smaksätt med salt och peppar. Förvara i en burk med lock i kylen.
Kommentera