Var och varannan runt omkring mig verkar ha dragit på sig rejäla förkylningar. Helt rätt tid för piggelinsmoothie med andra ord. Kickstarta dagen med denna goding och känn hur pigg du blir:)
Piggelinsmoothie
2 små glas
2 pressande apelsiner (eller apelsinjuice)
1 dl frysta mangotärningar
1 cm bit färsk ingefära, skalad (eller 1 krm malen ingefära)
Pressa apelsinerna och mixa juicen med mango och ingefära. Häll upp i glas och servera direkt.
Träningsglädje says
Just det – ingefära är bra! Hade helt glömt bort, tack för inspiration!!
Lina Abrahamsson says
Ingefära är toppen! Jag använder det lite här och där, speciellt denna årstid!