Nu går det att hitta riktigt fina pumpor i butikerna och då gäller det att passa på! Köpte hem ett par av sorten butternut så det blir till att klura ut vad jag ska hitta på med dem:) Ni kanske har några finfina pumpatips att dela med er av? Jag gillar ju att ugnsrosta pumpa med olivolja, vitlök och örter. Tycker den nötiga smaken framträder som allra bäst då. Pumpasoppa är inte fel det heller. Gärna ihop med kokos som här. Eller varför inte använda pumpan i en pytt med höstsmaker.
Lite sugen på att testa att baka pumpamuffins eller kanske paj…som sagt, dela gärna med er av pumpatips:)
Kommentera