Här kommer ett kanongott gröttips för er som vill testa lite nytt till frukost eller kanske starta nya frukostrutiner efter semestern. Jag har ju tipsat om att koka gröt på havrekli tidigare, och fortfarande är det min absoluta favoritgröt som jag startar de allra flesta dagar med.
Denna gång har jag även tillsatt krossade chiafrön i gröten och som smaksättning blåbär (måste ju passa på nu när skogen är full av dessa bär). Gröten toppas med valnötter och en gnutta lönnsirap. Fantastisk god start på dagen får man med denna gröt, ni måste testa:)!
Havrekli- och chiagröt med blåbär & valnötter
1 portion
1 dl havrekli
1 tsk krossade chiafrön
1/2 krm salt
2 1/4 dl vatten
1/2 dl blåbär
Några valnötter
Eventuellt lönnsirap
Havredryck/mandeldryck/mjölk
Blanda havrekli, chiafrön och salt med vattnet. Koka upp gröten och låt puttra på svag värme några minuter, tillsätt blåbär. Häl upp i tallrik och toppa med valnötter, extra blåbär och eventuellt ringla lite lönnsirap över. Servera gröten tillsammans med havredryck, mandeldryck eller mjölk.
Kommentera