Ibland om jag ätit extremt tidig frukost eller om jag vet med mig att lunchen blir sen, brukar jag satsa på gröt till förmiddagsmellis. Mättar bra och som grötfantast är det ett underbart mellanmål:)
Just nu är jag såld på denna havrekligröt med hallon, kokos, vanilj och valnötter. Så himla god är den!
Havrekligröt med hallon
1 portion
1 dl havrekli
2 1/2 dl vatten
En gnutta salt
1 dl hallon
1 msk kokosflingor
1 krm vaniljpulver
Några valnötter
Blanda havrekli med vatten och salt och koka gröten några minuter. Rör ner hallon, kokos och vanilj. Toppa med valnötter och servera gröten med mjölk, mandelmjölk, havredryck eller liknande.
Vilken smakkombo! Gröt är så gott!
Gröt är fantastiskt!