Denna chiayoghurt kan vara ett av de bästa mellanmål jag vet! Det är gott, fräscht, mättande och går utmärkt att förbereda och ta med till jobb eller när man befinner sig på språng. Funkar förstås lika bra till frukost, bara att blanda ihop kvällen innan och toppa med bär eller frukt samt mandlar på morgonen.
Chiayoghurt med hallon och mandlar
1 portion
2 dl naturell yoghurt (alt 1 dl naturell och 1 dl vanilj för mer sötma)
1/2 dl kvarg
1/2 tsk vaniljpulver
1 tsk chiafrön
1/2 dl hallon
Ca 6-7 st rostad mandlar
Blanda yoghurt, kvarg, vaniljpulver och chiafrön i ett glas, plastlåda eller liknande. Låt stå i kylen under natten eller minst 10 minuter. Toppa med hallon och mandlar. Ät och njut!
Kommentera