Inlägget presenteras i samarbete med KitchenTime.
Vi avslutar denna vecka med en härlig tävling som passar perfekt nu när grillsäsongen precis har startat:)!
I vinstpotten ligger denna fiffiga grönsakskorg från Landmann. Perfekt för grillning av grönsaker men fungerar också för tillagning av exempelvis mindre köttbitar, korv eller skaldjur. Något jag tycker är superbra med denna grönsakskorg är att den har ett avtagbart handtag. Man kan grilla på grönsakerna så de får en yta och sedan ställa lite på sidan av grillen där värmen är lägre, ta bort handtaget och så får de gå färdiga under lock vilket brukar ge ett bra resultat.
För att delta i tävlingen så delar du med dig av ditt bästa grilltips och följer mat.såklart. (matsaklart) samt KitchenTime (kitchentimese) på instagram. Tävlingen pågår tom Söndag 1/5 kl 20.00. Lycka Till!
I helgen grillade vi ett gäng härliga grönsaker i korgen. Paprika, zuccini, rödlök, champinjoner och majs. Ringlade bara över lite olivolja med citronsmak och kryddade med salt, peppar och timjan. Grillade på grönsakerna tills de fick lite yta och sedan fick de gå klart under lock tills motståndet var lagom. Hur enkelt som helst och väldigt väldigt gott som tillbehör till övrigt grillat.
Här serveras de grillade grönsakerna i en klassisk skål från Iittala. Blir så vackert på det dukade bordet med en stor skål färgglada grönsaker. Tror vi är allt fler som kommer att lägga just grönsaker på grillen denna sommar. Både som tillbehör och som ensamrätt. Finns ju verkligen massor av grönsaker att välja på och många är det som passar att grillas. Som dessa ovan, men tänk även rödbetor, rotfrukter, sparris, purjolök…ja kanske har ni något supertips att dela med er av?
Inlägg i samarbete med KitchenTime.