min fina Elis gör favoritsåsen. mitt i vardagsstöket, med lillasyster som beundrar med stora ögon. det blev en stor portion fisk, potatis och yoghurtsås sedan:)
Det här med barn och mat är inte alltid lätt. Ett barn kan bestämma sig för att bara äta makaroner och vägra övrig mat, eller så är det köttbullarna de väljer, eller moroten, mjölken, potatisen, mackan eller vad det nu kan vara. I värsta fall slinker inget ner en måltid. Det som var favoritmaten igår kan plötsligt ratas likväl som att barnet kan börja gilla det som tidigare inte alls var gott.
Som förälder vill man inget hellre än att se sitt barn glad, frisk och med matlust. Det kan därför vara oerhört påfrestande och jobbigt när barnet plötsligt bestämmer sig för att endast äta en viss sorts mat eller att äta väldigt lite. Faktum är att detta beteende är helt normalt för ett litet barn. En inbyggd rädsla (neofobi) för nya livsmedel, maträtter och konsistenser finns hos barnet sedan födseln och troligtvis är det en av de egenskaper som människan utvecklat för att skydda sig. Det kan vara skrämmande att testa nya saker innan man bekantat sig med dem och vet om de är säkra.
Att ett barn krånglar med maten behöver heller inte alltid ha så mycket med själva maten att göra, utan det kan handla om att försöka få kontroll, om att söka uppmärksamhet och att testa sina föräldrars gränser. Att inte äta är ofta ett väldigt effektivt sätt att få uppmärksamhet på, det lär sig barnet snabbt. Som förälder gäller det att ha tålamod, föregå med gott exempel och inte göra för stor sak av maten. Känner ni igen detta problem? Här kommer några tips som tål att tänkas på:
(en stor parentes: att tipsen är lättare sagda än gjorda vet nog alla som har barn, men det är här tålamodet kommer in…ibland brister det, men på´et igen bara…)
• Erbjud varierad mat. Det kan krävas flera tillfällen för ett barn att bekanta sig med maten innan det vågar testa, så håll huvudet kallt och fortsätt servera varierad mat till hela familjen.
• Gör ingen stor grej av maten. Föregå med gott exempel och visa att du äter av maten. Sträva efter en avspänd måltidsmiljö.
• Anpassa inte maten till vad barnet vill ha vid varje tillfälle. Det blir bara svårare för barnet att lära sig uppskatta nya maträtter och livsmedel.
• Mutor är inte ovanligt att ta till när man är desperat och vill att barnet ska äta. ” Ät upp din portion så får du en glass sedan”…..Kan tyckas vara ett bra knep att ta till, men det man egentligen säger är att maten är så tråkig så att barnet måste belönas med en glass sedan. Värdet på maten sänks medan glassens värde höjs. Försök istället acceptera att barnet inte äter upp, kanske är barnet mätt, annars kommer snart nästa måltid. Vid nästa tillfälle kan man påminna barnet om att inte ta för sig för mycket mat på tallriken.
• Tänk på att det är föräldrarnas ansvar att servera bra och varierad mat med jämn fördelning över dagen. Barnets ansvar är att reglera mängden. Friska barn äter det de behöver, lita på det.
• Låt barnet vara delaktig i både matlagning och planering kring maten, såsom att göra matlista och handla. Delaktighet ger barnet en känsla av kontroll och ökar chansen att de äter av maten sedan.
• Undvik att tvinga, truga och tjata på ditt barn. Risken finns att barnet sätter sig ännu mer på tvären. Är du orolig, prata med BVC eller skolsköterska.