Gårdagens söndagsfrukost blev en härlig pannkaksfest med hemgjord nutella och olika sorters frukter och bär.
Som planerat testade jag att göra Tina Nordströms nutella och rackarns så god den blev! Tydlig hasselnötssmak och en betydligt mer intensiv chokladsmak än köpevarianten. En nutella som passade mig perfekt med andra ord. Även barnen tyckte om den, och med denna nutella behövs inte heller lika stor mängd då smaken är så pass kraftig. Rekommenderar verkligen er nutella-lovers att testa:)
Hemgjord nutella
1 1/2 dl rostade hasselnötter (skalade)
100 g finhackad mörk choklad
2 dl kondenserad mjölk, sötade varianten
3 msk flytande honung
Kör alla ingredienser i en mixer/matberedare tills du fått en slät kräm. Häll upp på burk och förvara i kyl.