Detta är en krämig, härlig variant på äggtoddy som serveras med konjaksmarinerade hallon och mandelströssel. En dessert som verkligen är klockren just till påsk! Så vansinnigt gott att jag inte vet vart jag ska ta vägen:)
äggtoddy
påskmat
Påskmat för mig är lax, sill, skaldjur, lamm, vårfräscha sallader och någon smarrig dessert. Enkla rätter som inte kräver så många timmar i köket. Kika gärna in under kategorin påskmat och se om ni kan inspireras:)
påskmat
Det känns som att påsken trampar in med stormsteg i år. Hur kan den redan vara här liksom? Jag har ju inte ens hunnit fundera på påskmaten ännu:)
Påsk för mig är ungefär sill, lax, ägg, lamm, gärna med fräscha inslag av tidiga vårprimörsallader och liknande. Kanske blir det några inslag från dessa påskmenyer jag tidigare skapat för Kung Markatta. Den örtstekta lammrostbiffen är faktiskt sagolik, och äggtoddy till dessert skulle inte vara fel. Ska sätta mig ner ikväll och fundera lite tänkte jag. Hur är det för er, har ni påskmenyn klar?