Praliner är lyx för mig. Så sällan jag köper hem sådana, och då jag väl gör det njuter jag av varje sekund i munnen. Det är dock lite svårt att välja ut några stycken av det gigantiska sortimentet som finns. Oftast tar jag någon favorit och sedan vill jag gärna testa nya smaker.
Denna gång föll valet på mörk tryffel, lingon, havtorn, cappucino och caramel. Av dessa var det lingon och havtorn som jag inte hade testat innan. Båda var kanongoda. Helt i min smak. Lingon fastnade jag nog mest för. Smakade väldigt mycket lingon. Äkta lingonsmak dessutom. Den smaken tillsammans med mörk choklad är helt enastående god. Fredagsgott till kaffet!
Vilken choklad gillar ni bäst? Mörk, ljus, med fyllning? Tell me!
karro says
åhh, för det första måste den va rättvisemärkt (fast lite svårt att få tag på såna praliner dock), men mörk, mörk choklad gärna med frukt eller bär<3 typ kanel och chili är oxå gott i choklad
Vickan says
I Västerås finns en underbar chokladfabrik, där finns en
chili-lime pralin som är uuuunderbar!
Anna says
Jag tycker allra bäst om sådana med kolafyllning a´la Center typ (kanske den där Caramel du hade köpt?) och sen är jag helt galen i apelsin-chokladkombinationen och praliner med kokos i!
Sen Lina måste jag bara säga att jag tycker himla mycket om din blogg! Vartenda inlägg är skoj att läsa så jag blir jätteglad varje gång jag ser på Bloggkoll att du har skrivit ngt nytt 🙂
Anna says
vickan: jag flyttar till Västerås nästnästa vecka så VAR EXAKT ligger chokladfabriken?????!! ;P
Petra says
Mums – jag äter praliner oftare än du vill veta =)
Rebecca says
Jag föredrar mörk choklad av god kvalitet. Visserligen är handgjorda praliner ljuvligt, men riktigt bra choklad innehåller så mycket smak i sig att det är som en pralin.
Mina favoriter är Valrhonas årgångschoklader, Michel Cluizels plantagechoklader samt Pralus olika sorter.
Lo says
Ja det är mumma, men är speciellt förtjust i en pralin med en kolamousse- aktig fyllning som är täckt med vitchoklad. kan vara lite knepigt att få tag i dessa praliner, då tillverkningen tydligen sker i mycket liten skala hemma i garaget!?! hos tillverkan!
Sen älskar jag Valhrona, lite dyr men så himelskt god:)
Önskar dig en fortsatt skön helgvänligen/Lo
Lisa says
jag är ju en såndär växlande människa. för ett tag sedan var det bara mörk choklad som gällde, vit choklad var inte att tänka på. nu tycker jag plötsligt om vit choklad. Godast är choklad där det händer något, typ fyllning eller mycket bitar eller nåt. nougatfyllning är en höjdare tycker jag. gillar dock inte kolafylld choklad, det ska vara marsipan eller tryffel eller nåt sånt mer ”fast”.
carolina says
jag älskar hallontryfflar, och sådana som smakar lakrits. mums vad sugen jag blev, ska nog kosta på mig något pralinigt till kvällen 😉
Daniel Roos says
Tycker man ska unna sig sånt här i bland et mår man gott av ha det så bra mvh Daniel
karro says
haha, nu får jag äta upp att jag skrev mörk, mörk choklad längst upp för jag smakade en bit vit choklad med citron och jordgubb idag, gudomligt god. Väldigt länge sedan jag åt vit choklad…