Green & Black`s ekologiska choklad har tilltalat mig länge. Gillar verkligen hela sortimentet, men har tre favoriter som sticker ut lite extra. Det är Dark 70%, Cherry & Maya Gold. Choklad som har så mycket smak att det räcker med en liten bit för att göra mig nöjd.
I lördags var det dessutom 15 år sedan Maya Gold som världens första choklad utmärktes med Fairtrade. Namnet Maya Gold kommer av att bönorna odlas av Maya -folket i dalen med samma namn, och att kakaobönor tidigare användes som betalningsmedel. Chokladen är smaksatt med en blandning av kryddor och citrus, och är inspirerade av ”Kukuh” , en dryck som Maya-folket drack vid religösa riter. När Maya Gold lanserades 1994 säkerställde Green & Black´s att lokala kakao odlare i Belize kunde fortsätta sin verksamhet som under en längre tid varit hotad.
I September lanseras ännu en chokladkaka i sortimentet, en ljus choklad med namnet Creamy Milk. Har testat den, och det var nog den absolut godaste mjölkchoklad jag smakat. Garanterat ett toppbetyg från en som ni vet föredrar den mörka varianten:) Vilken är er favoritchoklad?
(collage med pressbild från Green & Black´s)
Eva-Stina says
Hmm, det är svårt det där med favoritchoklad, men jag tror att valrhonas årgångschoklad, den röda, är min favorit. Annars har jag nog inte hittat den ultimata chokladen än så jag får kanske prova maya gold, den lät onekligen intressant 🙂
lina says
Eva-Stina: Valrhona är ju fantastisk, men jag har verkligen fastnat för Green & Black´s. Maya Gold är underbar!
katarina / mera mat mamma says
min favorit är mörk choklad med havssalt t ex den från Lindt och (kan inte välja bara en) lakritskolan från chokladfabriken. Den ligger just nu på min blogg. Missa inte den!!
Kalasgott says
Min absoluta favorit bland den mörka chokladen är den med hallon från Lindt, riktigt god är den!
Och Lina, var gärna med och tävla på min blogg om en burk Ningtsus Sichuanolja! 🙂
madde says
aldrig fel med choklad inte,fin sida du har.kika gärna in på min och lämna nån kommentar;)
Emma says
Jag har inte testat någon av dem. Men jag har ”kollat in” dem. Är ju inte så jätteförtjust i mörk choklad annars men det finns en mörk med apelsin som låter god likaså mjölkchokladen.
Emma says
Den med apelsin måste vara Maya Gold, förstorade just bilderna. Har som sagt inte smakat dem än, men läste på förpackningen i butik en gång och jag tror det var den.
Jessica says
Var finns de att köpa?
lina says
Jessica: Här omkring har både ica maxi & coop sortimentet.