Ja, inte ser man några vårtecken när man tittar ut. Har nyss varit ute på kort löprunda i snöfall – riktigt skönt trots allt! Nu blir det en varm dusch & lite hemmafixande innan lunch. Sedan beger jag mig till universitetet för en eftermiddagsföreläsning. Undrar vad jag ska hitta på för smarrigt till lunch? Tror att det blir ngn form av ljummen sallad med bönor. Ha en bra dag!
Sanniis says
Du som är så duktig på mat, har du något bra tips på en riktigt god tårta?? Jag ogillar vispad grädde, om man inte blandar i typ choklad eller nåt. Några förslag? Skulle bli mkt tacksam!
lina says
sanniis: Tårtor är inte mitt expert område, men marängtårtor gillar jag. Köp färdiga bottnar eller gör egna. Som fyllning kan man t.ex ha
vaniljvisp & bär
lemon curd & jordgubbar
creme fraiche blandat med florsocker & valfria frukter eller bär.
På toppen antingen vispad grädde & hackad vit + mörk choklad eller creme fraiche blandat med grädde och massor av frukter och bär.
Också gott att göra en tårtbotten men hackade nötter/mandelmassa. Och bara bre ett lager creme fraiche blandat med philadelphia ost. Sedan toppar man med t.ex hallon/blåbär/kiwi & hackad choklad. Säg till om du vill ha recept!
snusilus o sannibus says
Hej!
Vad skönt att springa en runda, gjorde jag med igår, mycket skönt efteråt! Lycka till med studierna och ha en fin tisdag!
Kram, Susanne
Sofy says
Hon tränar! Kul läsning!
Kram
lina says
susanne: Tack! Ja, visst är det avkopplande att springa!
sofy: Ha, ha…kanske ska bli en tränings & matblogg istället:)
Kryddburken says
Herre Gud vad flitig du är människa!! Imponerad av din ork och försöker ta åt mig lite inspiration till den när motionen du beskriver! *S*
lina says
kryddburken: Flitig och flitig…gör mest det jag mår bra av och som jag tycker är kul!!!