Det är något speciellt att kombinera kryddig kyckling med torkad frukt och mandel. Man får liksom alla smakkombinationer och konsistenser i en och samma tugga, och det smakar verkligen hur gott som helst. Den här kycklingen är inspirerad efter ett recept på allt om mat sida, men jag snabbade på den en aning genom att använda kycklingfilé istället. Max 20 minuter i ugnen behöver den då.
Förutom att kycklingen smakar mums, så innehåller den också julsmaker som kanel & saffran! Gott att servera med couscous och finstrimlad rödkål.
Jennie says
Det där ser ju nästan för gott ut! Mums!
Maya says
Oh, vilken underbar bild! Ny kamera? Gott somalltid!
lina says
jennie: Ja, det var gott också!
Maya: Ja, faktiskt. Kul att du la märke till det:)