Med inspiration från Martha kommer här ett enkelt & gott middagstips med lax:
Smula i mixer sönder valfritt bröd och blanda med persilja, olivolja, salt och peppar. Salta och peppra laxen, och bred över lite dijonsenap. Strö över bröd/persiljeblandningen och baka i ugnen. Servera med en enkel spenatsallad, kanske blandat med lite mathavre, bulgur eller liknande. Gott och snabblagat!
Receptet i sin helhet hittar ni här.
(bild marthastewart)
Kommentera