Ikväll mumsar jag på fruktsallad (äpple, plommon & satsumas) med rostat nötströssel, samt testar nya kex från Carr´s. Kexen finns i två spännande smaker, rosmarin & timjan och cheddarost. Låter mumsigt tycker jag, men återkommer senare med recension.
Nötströsslet är barnsligt enkelt att göra, bara att mixa ihop valfria nötter (jag hade hasselnötter, mandel och pecannötter) och sedan rosta i torr stekpanna. Gott till både fruktsallad och som topping på gröten.
Go kväll på er!
kryddburken says
Spännande! De där kexen är på väg till mig först nu, sent om siders för jag ligger efter i mina mail… Cheddarkexen låter goda! Kram till dig o lilla magen! Hoppas allt är toppen med er!
Helena Ljunggren says
Åh, satsumas doftade jag på igår och jag ångrar så att jag inte köpte. Så gott det är!