Kanske blir detta sommarens godaste glass att svalka sig med? I alla fall enligt mig som är tokig i syrliga smaker. För syrlig är precis vad denna yoghurtglass är. Härligt krämig med smak av citron och lönnsirap, toppad med färska hallon. Underbart goda och fräscha sommarsmaker tillsammans!
Yoghurtglass med citron och hallon
1-2 portioner
3 dl naturell yoghurt (välj din favorit, jag använde arlas ekologiska 3-4%)
1 msk pressad citron (ekocitron)
1/2 msk lönnsirap
till garnering: färska hallon
Vispa ihop yoghurt, citron och lönnsirap. Kör i glassmaskin ca 15 minuter, servera glassen direkt tillsammans med färska hallon. Har du ingen glassmaskin funkar det att frysa glassen i ett par timmar, rör gärna om några gånger under tiden.
Kommentera