Idag är det sommar här i norr! Hoppar det vanliga kaffet och sipprar svalkande iskaffe istället. Underbart! Hur är vädret hos er?
Iskaffe/islatte
1 glas
en dubbel espresso (alt mycket starkt bryggkaffe/gärna nescafé, ca 6 cl)
2 tsk ekologiskt rörsocker
1 dl mellanmjölk
ett gäng isbitar
Gör en dubbel espresso och smaksätt med sockret. Lägg isbitar i en shaker och tillsätt kaffe och mjölk. Skaka loss ordentligt till isen krossas. Häll upp på glas och njut en varm sommardag.
Kommentera