Idag sålde de 3 svenska broccolihuvuden för 12 kr på ica maxi, jippie! Älskar broccoli och oftast är den rätt dyr i butikerna. Självklart köpte jag ett gäng med mig hem, och nu är frågan vad jag ska hitta på med broccolin?
Blev sugen på att baka någon slags matmuffins, med havre, broccoli & prästost. Men mer då? Har ni några förslag?
Petra says
Jag är ingen broccolimänniska, men mixad i en soppa med grädde och lite annat smått och gott kan jag få i mig det…
Sara says
Jag gillar broccoligratäng!
lina says
petra: Broccoli som är så gott:) Soppa med broccoli & grädde eller med yoghurt gillar jag.
sara: Det låter smarrigt, vad brukar du blanda i mer?
carolina says
woka broccolin i sesamolja och ät med lax! så himla gott!
lina says
carolina: Så enkelt och gott det lät!!! Broccoli är ju super till lax.
Jossan says
Samma här, broccoli gratäng e sååå gott!!=D
Ha en skön helg Lina
Kram
Sara says
Antingen kör du med bara broccoli eller så kan du ju blanda med hälften blomkål, är det nån form av äggstanning man häller över?
lina says
jossan: Trevlig helg på dig också tjejen!
sara: Ok, låter mums! ska nog testa det!
Pernilla says
Finns en jättegod broccolisoppa på Arlas hemsida
http://www4.arla.se/Default.aspx?id=15931
mums!
Emma says
Bara lätt kokt med lite salt är gott! Eller kanske vitlök? Går ju toppa med så mycket, parmesanost, nötter eller smör. Annars i sallad, rå eller kokt, tillsammans med skinka och ris?
Eller vegetariska biffar med bönor och grönsaker.
lina says
pernilla: Tack för tipset, ska kolla in den!
emma: Ja, broccolin är ju god i alla sin enkelhet. Parmesan på lät mumsigt!
Anonymous says
Broccolisoppa med ostskivor i är supergott!